tjejenmatildajohansson

Nyttiga muffins med havre och kardemumma

Heej! Blev lite bakning idag och det blev muffins, goda! Här kommer receptet:

Nyttiga muffins med havre och kardemumma:

12 st

Ingredienser:

2 ägg

2 dl socker

50 g smält smör

3 dl mjöl

1 1/2 tsk bakpulver

1 1/4 dl filmjölk (jag använde mig av mild vanlij youghurt istället, funkade bra det med)

Fyllning:

1 dl smält smöt

1 tsk vanlijsocker

1/2 dl socker

2 dl havregryn/fiberhavregryn (jag hade havregryn)

1 1/2 - 2 tsk kardemumma

Gör så här:

Vispa ägg och socker, rör i övriga ingredienser. Gör sedan fyllningen med smält smör, vaniljsocker, socker, havregryn och stött kardemumma.

Häll först smeten i 12 stora muffinsformar, klicka sedan i fyllningen. Grädda 12 - 15 minuter i 220 grader C.

Lycka till! Riktigt goda!

Nu blir det tv och film tror jag, mys!

XOXO

Matilda

Hej sööt!



Följas via bloglovin' och/eller blogkeen?:)

Halloj! Det låter gott, det ska jag göra när jag kommer hem om jag hinner! :)